اخترنا لكلايت

إعادة افتتاح “سابورو” الشهير فى شيراتون القاهرة

تم إعادة افتتاح المطعم الياباني الشهير “سابورو” في فندق شيراتون القاهرة والذى كان يعد أول مطعم ياباني يقدم أطباق “التيبانياكي” الشهيرة في مصر في أوائل التسعينيات.

تم إغلاق المطعم للتجديد ضمن الخطة الشاملة تجديد الفندق في عام ٢٠١١، ويعود الان فى ثوبه الجديد بمساحات وتصميمات واطباق متميزة من السوشي و التيبان ياكي والأطباق اليابانية الشهيرة على أنغام الموسيقى الحية وعروض البارمان الشهيرة

وتقع مدينة سابورو وسط منطقة هوكايدو الجبلية في اليابان حيث تشتهر هذه المدينة المحاطة بالجبال والبحر بمشاهد الطهي والمشروبات المخمرة والمأكولات البحرية الطازجة والتى شكلت مصدر إلالهام، ليأتي “مطعم سابورو” المطعم الياباني الحيوي الشهير الذي يقع في الطابق الأول من فندق شيراتون القاهرة.

يدير المطعم حاليا الشيف الياباني كوماتسو والذي يأتي هو أيضا من مدينة “سابورو” في اليابان حيث جاء إلى القاهرة في أوائل التسعينات لينضم لفريق العمل بمطعم سابورو الشهير في فندق شيراتون القاهرة والذي يعد أول مطعم يعمل به في القاهرة، وقد عاد الان الشيف كوماتسو مرة أخرى في 2020إلى المكان الذي ينتمي له.

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق